아마씨란 효능 활용방법 맛있게 먹는 방법 고르는 법 주의사항
아마씨는 '먹는 금'이라고 불릴 정도로, 오메가-3,6,9 지방산, 리그난, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄, 아미노산 등 영양분이 풍부하여 우리 몸에 매우 좋은 음식입니다. 목차 1. 아마씨란 2. 효능 3. 활용방법 및 맛있게 먹는 방법 4. 고르는 법 5. 보관방법 6. 주의사항 1. 아마씨란 아마씨는 기원전 3000년 전부터 재배되어 고대 이집트 시대부터 오랜 시간 사랑받아 온 작물로, '생명의 열매'로 불리는 슈퍼푸드입니다. 살구나 호두 모양의 작은 알갱이 모양의 식물 씨앗인 아마씨는 러시아에서는 '먹는 금'이라 불릴 정도로 풍부한 영양을 가지고 있습니다. 아마씨에는 오메가-3,6,9 지방산, 식물성 에스트로겐이라 불리는 리그난이 석류의 3700배나 함유되어 있습니다. 또한 단백질, 식이섬유..
2023. 5. 29.