본문 바로가기
반응형

분류 전체보기155

찬바람이 불면 꼭 드세요 배추의 효능 영양 성분 주의할 점 맛있고 건강하게 먹는 방법 찬바람이 부는 11월-12월이 되면 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나는 배추입니다. 이 시기에 배추는 영양가가 풍부하고 단맛이 풍부해 다양한 레시피를 활용해 맛있게 즐길 수 있습니다. 반면, 배추는 찬 성질을 가지고 있으므로 먹을 때 주의가 필요한 음식이기도 합니다. 오늘은 배추의 효능과 영양성분, 주의할 점, 배추를 맛있고 건강하게 먹을 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 배추의 영양성분 - 배추의 칼로리는 100g당 12칼로리이며, 탄수화물은 2.7g, 칼슘은 29mg, 비타민C는 10mg이며 배추의 95%는 수분으로 이루어져 있습니다. - 배추는 섭취하는 부분에 따라 영양소가 모두 다른 놀라운 식재료입니다. 배추의 겉 부분인 푸른 잎은 비타민이 매우 풍부하여 면역력에 좋으며 초록 배춧잎 한 장에.. 2023. 11. 19.
겨울 제철인 천연 강장제 굴의 효능 영양 성분 주의할 점 노로 바이러스 예방 찬 바람이 불어오는 계절이 시작되면 굴의 제철이 찾아옵니다. 제철에 나는 음식에는 그 계절에 맞게 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 겨울 제철 음식들의 특징은 봄, 여름, 가을에 햇볕을 많이 받아 따뜻한 성질의 음식들이 많다는 것입니다. 이런 음식들을 섭취함으로써 추운 겨울을 건강하게 날 수 있게 됩니다. 오늘은 겨울 제철 음식인 천연 강장제 굴의 효능과 영양 성분, 주의할 점 특히 노로 바이러스에 예방에 대해 포스팅하고자 합니다. 자세히 알아보고 공부해서 몸에도 좋고 맛도 좋은 굴 드시고 건강해지세요. 1. 굴의 영양성분 굴에는 100G 당 단백질 7g 지방 3g 일일 섭취량 당 비타민D 80% 비타민B12 320% 철분 37% 마그네슘 12% 인 14% 아연 600% 구리 220% 셀.. 2023. 11. 18.
우엉의 영양성분 효능 주의할 점 효과적으로 섭취하는 방법 우엉차 우엉밥 우엉은 "모래밭에서 나는 산삼"이라는 별칭을 가지고 있을 정도로 항산화 성분인 사포닌이 풍부한 음식입니다. 아삭한 식감과 향이 매력적이며 조림, 튀김, 샐러드, 차 등으로 활용되고 있습니다. 본 포스팅에서는 몸에 좋은 우엉의 영양성분과 효능, 주의할 점, 우엉을 효과적으로 섭취하는 방법인 우엉차, 우엉밥에 대해 알려드리겠습니다. 1. 영양성분 - 이눌린 우엉은 뿌리채소로 보통 고구마와 감자와 같은 뿌리채소에는 탄수화물이 많이 함유되어 있는데 주로 전분형태입니다. 하지만, 우엉은 탄수화물의 절반 이상이 이눌린이라고 하는 성분입니다. 이눌린은 과당이 여러 개 뭉쳐져서 만든 당류로 사람의 소화효소로는 분해가 되지 않는 당류입니다. 쉽게 말해 이눌린은 천연 올리고당이라고 보시면 됩니다. 평소 우엉을 꾸준히 드시.. 2023. 11. 15.
밤에도 부담없이 먹을 수 있는 야식 재료 3가지 밤에 출출할 때 갑자기 야식이 생각나시죠? 라면, 족발, 치킨 등 맛은 있지만, 자주 먹으면 살이 찌고 위장에도 안 좋아 우리 몸에 나쁜 영향을 줍니다. 그래서 오늘은 밤에도 부담 없이 먹을 수 있는 몸에도 좋고 든든한 야식 재료 3가지를 알려드리겠습니다. * 밤에도 부담 없이 먹을 수 있는 야식 재료 3가지 1. 달걀 달걀은 열량이 낮고 단백질이 풍부한 식품입니다. 달걀은 단백질 함량이 높은 만큼 포만감이 크기 때문에 식욕 억제에도 도움을 줄 수 있습니다. 2. 바나나 바나나에는 저항성전분이 들어있어 혈당을 급격하게 높이지 않는 식품입니다. 뱃살을 없애는데 도움을 주며 현재 다이어트를 하고 계신다면 저항성전분이 많은 초록바나나를 드시는 것이 좋습니다. 3. 두부 두부는 포화지방산이 적고 수분이 풍부하며.. 2023. 11. 11.
반응형