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블루베리의 효능과 유의할 점, 맛있게 먹는 법 블루베리는 타임지가 선정한 10대 푸드 중 하나로 대표적인 효능은 시력 개선과 항산화 효과입니다 목차 1. 블루베리의 효능 2. 섭취 시 유의할 점 3. 맛있게 먹는 법 블루베리는 타임지가 선정한 10대 푸드 중 하나입니다. 본 포스팅에서는 블루베리의 효능과 섭취 시 유의할 점, 맛있게 먹는 법에 대해 알아보겠습니다. 1. 블루베리의 효능 ○ 눈건강 블루베리에는 항산화 작용을 하는 안토시아닌과 루테인이 풍부하게 들어있습니다. 루테인은 로돕신의 활성화를 도와 눈의 피로를 해소시켜 주고 시력을 보호하며 백내장을 예방해 주는 효과가 있습니다. ○ 심혈관질환 예방 블루베리 껍질에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 안토시아닌 성분이 혈관에 노폐물이 쌓이는 것이 방지해 주고 배출시켜 피를 맑게 해.. 2023. 4. 22.
시금치의 효능과 고르는 법 손질보관법 맛있게 먹는 방법 시금치는 건강에 좋은 비타민, 미네랄, 철분, 식이섬유 등 각종 영양소들을 다량 포함하고 있는 항산화에 좋은 녹황색채소입니다. 목차 1. 시금치의 효능 2. 섭취 시 유의할 점 3. 고르는 법과 손질, 보관법 4. 맛있게 먹는 방법 영양소가 풍부한 시금치는 건강에 좋은 비타민, 미네랄, 철분, 식이섬유 등 각종 영양소들을 다량 포함하고 있는 항산화에 좋은 녹황색채소로, 임산부나 성장기 어린이 등 남녀노소에게 모두 좋은 식재료입니다. 1. 시금치의 효능빈혈 예방시금치는 다량의 엽산과 철분을 풍부하게 포함하고 있어서 빈혈 예방에 좋습니다. 특히 임산부와 성장기 어린이에게 좋습니다. 항산화 작용시금치는 만성 질환의 위험을 줄일 수 있는 항산화제를 포함하고 있습니다. 풍부한 섬유질시금치는 소화를 촉진하고, 혈당.. 2023. 4. 22.
아미노산이란 효과와 섭취 시 장점 및 주의할 점 아미노산은 단백질의 최소 단위로, 우리 몸을 구성하는 데 있어 중요한 영양소입니다. 목차 1. 아미노산이란 2. 효과 3. 섭취 시 장점 4. 주의할 점 5. 결론 아미노산이 무엇인지, 섭취 시 효과와 장점, 주의할 점에 대해 알아보겠습니다. 1. 아미노산이란 아미노산은 생명을 유지하는데 꼭 필요한 영양소인 단백질을 구성해 내는 단위를 말합니다. 강도 높은 훈련을 하거나 과도한 업무에 시달릴 때, 우리 몸은 근육 단백질을 아미노산으로 분해하여 에너지원으로 사용하고 있습니다. 종류는 총 20여 종이지만, 그중 체내에서 꼭 필요하고 체내에서 합성하지 못하는 필수 아미노산은 발린, 이소류신, 류신, 트레오닌, 리신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트립토판으로 총 8가지입니다. 필수아미노산은 우리 몸의 기능 유지를 위.. 2023. 4. 21.
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