맛도 건강도 좋은 무화과에 대해 알아봐요- 영양성분 효과 보관 씻는 법
목차 1. 무화과란 2. 영양성분 3. 효과 4. 주의할 점 - 보관, 씻는 법 1. 무화과란? 무화과는 무화과과의 식물로 꽃이 없는 식물이라는 뜻입니다. 하지만, 무화과는 꽃이 겉에서 보이지 않을 뿐, 반으로 잘랐을 때 나오는 붉은 과육이 꽃이라고 합니다. 무화과는 8월에서 10월까지가 맛있게 먹을 수 있는 시기이며, 클레오파트라가 즐겨 먹었다고 해서 ‘여왕의 과일’이라고도 불리고, 중국에서는 불로장생의 의미를 가지고 있다고 합니다. 무화과는 세계적으로 인기 있는 과일 중 하나이기도 하며, 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 영양소가 풍부합니다. 2. 영양성분 무화과는 개당 55kcal로 칼로리가 낮고 당분, 섬유질, 단백질, 미네랄, 비타민 등의 영양소가 풍부합니다. ○ 당분 무화과는 당분이 높지만, ..
2023. 8. 26.
