비타민k의 종류 효능 올바른 복용법 많이 들어있는 음식 주의사항

비타민K는
지용성 비타민 중 하나로,
혈액 응고에 필수적인 역할을 합니다.

출처 - 아이허브 홈페이지 캡처

목차
1. 비타민K란
2. 종류
3. 효능
4. 올바른 복용법
5. 많이 들어있는 음식
6. 주의사항

1. 비타민k란

비타민K는 우리 몸에서 다양한 역할을 하는 중요한 영양소 중 하나입니다.

비타민K는 지용성 비타민으로 우리 몸에서 중요한 단백질 3가지를 생성하는데 필요한 영양소입니다.

- 비타민K는 뼈를 형성하는 칼슘 결합 단백질인 오스테오클라신을 활성화시키는 데 도움을 줍니다.

- 체내에서는 프로토롬빈이 프로트롬빈으로 변환될 때 비타민K가 사용됩니다.

프로트롬빈은 혈액 응고에 필요한 단백질 중 하나로, 비타민K가 없으면 혈액 응고 기능이 저하됩니다.

- 플라크의 석회화를 억제시켜 혈관을 보호하는 역할을 합니다

2. 종류

비타민k는
비타민 k1(필로퀴논)과
비타민 k2(메나퀴논)로
나누어집니다.

3. 효능

비타민K는 혈액 응고에 필수적인 역할을 합니다.

혈액 응고는 우리 몸에서 출혈을 멈추기 위한 과정으로, 혈액이 응고되어 혈관이 막히는 것을 방지합니다.

-비타민K는 혈액 응고에 필요한 단백질을 활성화시켜 혈액 응고를 촉진합니다.

비타민k는 심장의 건강을 지키며 부상 치유에도 도움을 주게 됩니다

- 비타민K는 골건강에도 중요한 역할을 합니다.

뼈를 형성하는 칼슘 결합 단백질인 오스테오클라신을 활성화시키는 데 필요하며 골다공증 예방에도 효과적입니다.

- 비타민K는 뇌졸중 예방, 암 예방, 유방암 예방에도 효과적이라는 연구 결과가 있습니다.

하지만, 이러한 효능들은 아직 연구 단계이며, 추가적인 연구가 필요합니다.

4. 올바른 복용법

비타민K의 권장 섭취량은 성인남성이 120 마이크로그램, 성인여성이 90 마이크로그램입니다.

일반적으로 비타민K는 식품만으로 충분히 섭취됩니다.

5. 많이 들어있는 음식

비타민K는 혈액 응고와 골대사에 중요한 역할을 합니다.

비타민 K1은 시금치와 같은 녹색잎채소에 들어있으며
비타민 K2는 사람의 장내 유익균인 프로바이오틱스에 의해 생성됩니다.

유제품이나 동물의 간 등과 같은 식품을 통해서도 소량의 비타민 K2를 얻는 것이 가능하며 일반적으로 식품만으로도 충분히 섭취가 가능합니다.

○ 비타민K가 많이 들어있는 음식에는 국화나물(꽃나물), 시금치, 콩나물, 청국장, 브로콜리, 고구마 등이 있습니다.

• 국화나물(꽃나물): 100 그램당 1200 마이크로그램
• 시금치: 100 그램당 483 마이크로그램
• 콩나물: 100 그램당 369 마이크로그램
• 청국장: 100 그램당 260 마이크로그램
• 브로콜리: 100 그램당 141 마이크로그램
• 고구마: 100 그램당 3 마이크로그램
• 양배추: 100 그램당 105 마이크로그램
• 파슬리: 100 그램당 164 마이크로그램이 들어있습니다.

비타민k가 들어있는 음식들을 평소 식단을 통해 꾸준히 섭취하면 우리 몸에 필요한 비타민K를 충분히 공급받을 수 있습니다

즉, 비타민K는 식품으로 충분히 섭취하면 일반적으로 우리 몸에서 혈액 응고와 뼈에는 문제가 없습니다.

식단을 통해 비타민K의 섭취를 늘리려면 지방과 함께 섭취하면 됩니다.

예를 들어, 브로콜리와 견과류를 함께 섭취하거나 샐러드에 오일 드레싱을 올려먹으면 비타민K의 흡수를 높일 수 있습니다.

그러나, 사람의 건강이나 체질 등 경우에 따라 흡수율은 다를 수 있습니다.

혈액 응고 기능이 저하되는 등의 비타민K의 부족현상이 발생하면 의사와 상의 후 보충제를 복용하는 것이 좋습니다.

6. 주의사항

비타민K는 필요한 양 이상으로 섭취하면 혈액 응고 기능이 저하될 수 있습니다.

또한 혈압약, 항생제, 해독제 등과의 상호작용으로 우리 몸에 영향이 있을 수 있으므로 의사와 상의 후 복용해야 합니다.

비타민K를 유아에게 투여할 경우,
정해진 용량을 근육주사로 주입하는 것이 가장 좋은 방법입니다.

만약, 비타민K 결핍성 출혈증의 가능성이 있다면 담당의사와 상의하여 조기에 비타민K를 투여함으로써 심각한 사태를 예방할 수 있을 것입니다.

마치며

이와 같이 비타민K는 뼈건강과 혈액, 심혈관에 아주 중요한 역할을 하고 있습니다.

식품만으로도 비타민K를 쉽게 보충할 수 있지만 균형 잡힌 식단이 힘들다면 보충제를 통해서 섭취하시길 추천합니다.