혈관을 깨끗하게 해주는 음식 9가지 -무서운 혈관 질환을 예방해요

나이가 들수록, 혹은 식습관이나 생활습관에 따라 우리 몸의 건강 상태는 빠르게 바뀝니다.

그중 혈관 질환은 평소 관리하지 않는다면, 나이에 상관없이 남녀노소 누구나에게 찾아올 수 있는 아주 무서운 질병입니다.

본 포스팅에서는 혈관 질환을 예방하고 개선시켜 주는 음식에 대해 자세히 알아보겠습니다.

○ 혈관을 깨끗하게 해주는 음식 9가지

1. 마늘

마늘은 알리신이라는 성분을 가지고 있습니다.

알리신은 마늘의 알싸한 맛을 내는 성분으로 마늘을 썰때나 빻을 때 알린이라고 하는 성분이 효소에 의해 분해되면서 알리신으로 성분으로 새롭게 만들어집니다.

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○ 알리신의 효능

1. 활성산소 제거 효소 증가
2. 항산화작용에 도움
3. 혈중 콜레스테롤 감소
4. 혈액 정화작용을 통해 혈관질환 예방
5. 혈전 예방 효과가 있어 심혈관, 뇌혈관 질환 예방

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알리신은  다른 물질과 쉽게 반응하는데, 마늘에 풍부하게 함유된 영양성분인 비타민B1과 결합하면서 알리타이민이라는 물질을 만들어냅니다.

알리티아민은 체내에 축적되어 탄수화물로부터 에너지를 장시간에 걸쳐 공급받는데 큰 도움을 줍니다.

또한, 마늘은 교감신경이라는 신체활동을 조절하는 부분을 자극하여 자양강장의 효능도 나타냅니다.


2. 부추

부추에는 알싸한 맛을 내는 유화아릴이라는 성분이 함유되어 있습니다.

이 성분은 에너지 대사를 촉진시키고, 혈액 순환에 도움을 줄 뿐만 아니라, 피를 맑게 해 줍니다.

이러한 성분으로 부추는 우리 몸에서 굳은 피를 내보내고 새로운 피를 만들어내 혈관을 채우는 작용을 합니다.

부추의 효과를 위해서는 생으로 먹는 것이 가장 좋다고 하지만, 어떤 방법으로든 충분히 섭취하시는 것이 좋습니다.


3. 생강

생강의 강력한 방향성분은 찌꺼기들로 막히고 좁아져 있던 혈관을 뚫어주는 효과를 얻을 수 있습니다.

생강을 차로 우려 꾸준히 마시면,
혈소판 응집을 막아 심근경색이나 뇌경색을 예방해 줍니다.


4. 당근

당근에 풍부하게 들어있는 알파카로틴과 베타카로틴은 아주 강력한 항산화 작용을 합니다.

이러한 카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 전환되는데, 이 비타민A는 항산화 작용을 하며 체내 점막을 튼튼하게 해 각종 세균으로부터 우리 몸을 지키는 역할을 합니다.

이 카로틴 성분은 콜레스테롤의 산화를 방지할 뿐만 아니라, 심장 질환의 위험을 줄여주는 아주 강력한 효과를 가지고 있습니다.

또한, 카로틴과 함께 당근이 함유하고 있는 비타민C, 비타민E는 장기와 혈관의 노화를 억제하는 효과도 가지고 있습니다.


5. 양파

양파는 우리 몸의 대사를 주관하는 갑상선 호르몬의 원료이기도 한 요오드가 풍부하게 들어있는 음식일 뿐 만 아니라,
혈액을 맑게 해주는 대표적인 식품으로 알려져 있습니다.

또한, 양파에 풍부하게 들어있는 퀘르세틴은 혈압을 낮추는 작용이 뛰어납니다.


6. 호두

호두에는 불포화지방산과 오메가 3 지방산의 일종인 알파리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있습니다.

알파리놀렌산은 심장질환을 예방하고
불포화지방산과 함께 혈관 건강과 두뇌발달, 당뇨병의 합병증의 위험을 낮추는데 도움을 줍니다.

호두를 적당량으로 일주일에 다섯 번 이상 꾸준히 섭취하면 심장병을 일으키는 관상동맥 질환의 발생을 절반 이상 낮춰준다는 연구 결과도 있습니다.


7. 두부

두부는 식물성 단백질이 풍부한 대표적인 음식인데요 리놀렌산 또한 풍부하게 들어있습니다.

리놀렌산은 혈액 속에 굳어있는 지방을 녹이며, 막힌 혈관을 뚫어주는 효과가 뛰어난 고지혈증을 예방해 주는 성분입니다.


8. 미역, 다시마

해조류에 풍부하게 들어있는 요오드 성분은 신진대사를 높이고 혈액에 있는 독성을 제거해 주는 미네랄로 인체에 매우 중요한 역할을 하는 성분입니다.

다시마에 들어있는 알긴산과 칼륨은 위에서 분리됩니다.

이렇게 분리된 칼륨은 체내에 흡수되고

알긴산은 소장으로 이동하여 소장에 있는 나트륨을 흡착시켜 몸 밖으로 배출시키는 역할을 합니다.

다시마를 섭취함으로써 체내의 칼륨 함량은 높이고 나트륨을 배출시키는 효과를 얻을 수 있습니다.


9. 카레가루

카레가루는
혈액 내의 지방을 산화시켜 성인병을 발생시키는 활성산소를 제거하는 효과가 뛰어납니다.

카레에 들어있는 성분인 코르푸, 터머릭, 코리앤더 등은 항산화 작용을 하기 때문에 피를 맑게 해주는 효과도 있습니다.

이러한 음식 외에도 평소 나트륨의 섭취를 줄이고 꾸준한 운동으로 건강한 생활 습관을 유지한다면,

우리가 건강하게 살기 위해 매우 중요한 혈관의 건강을 지키고 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호할 수 있습니다.



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