비타민 A는 지용성 비타민으로 시력, 면역력 향상, 노화방지에 도움을 줍니다.
목차
1. 효능
2. 적정 용량 및 주의할 점
1. 비타민 A의 효능
비타민 A에는 동물성 식물에 함유된 레티놀과 몸에서 비타민 A로 변환되는 베타카로틴이 있습니다.
○ 시력개선 및 안구 보호
- 비타민 A는 망막을 구성하는 요소로
시력을 보호하며 백내장을 예방합니다.
평소 야맹증이나 안구건조증이 있다면 꾸준한 섭취만으로도 증상이 완화될 수 있습니다.
○ 노화방지
- 항산화 물질인 베타카로틴이 활성산소를 제거해 세포가 손상되는 것을 막고 노화를 방지해 줍니다.
- 콜라겐 생성, 피부의 색소침착이나 잔주름 예방, 모발 건강에 도움을 줍니다.
○ 심혈관 질환과 동맥경화 예방
- 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전이 생기지 않도록 예방합니다.
- 혈중 중성 지질과 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다
○ 빈혈 예방
○ 면역력 강화
-세균에 대한 저항력을 강화해 항암 효과뿐만 아니라 백혈구 활성화에 도움을 줍니다.
2. 적정 용량 및 주의할 점
비타민A는 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이지만 과다 섭취하면 부작용이 있으므로 주의해서 적정 권장량을 섭취해야 합니다.
○ 연령별 비타민 A 권장량
○ 비타민 A가 많은 음식
당근, 깻잎, 쑥갓, 상추, 시금치, 피망, 무순, 케일, 근대, 아욱, 방울토마토, 망고, 자몽, 호박, 미나리, 미꾸라지, 장어, 수박, 메밀, 동물의 간, 해조류 등입니다.
2-1. 주의할 점
비타민 A는 지용성 비타민으로 과다 섭취 시 우리 몸에 축척됩니다
○ 과다 섭취 시 증상
- 가려움증, 두통, 구토 증상이 생길 수 있습니다.
- 간에 축적되어 간수치가 높아지고 현기증이나 무기력증과 같은 부작용을 유발합니다.
- 탈모, 피부건선을 유발합니다.
- 임산부가 과다 섭취하면 조산이나 기형아 출산 위험이 있으므로 특히 주의해야 합니다.
마치며
이처럼 비타민 A는 우리에게 중요한 영양소이지만 부작용도 따르기 때문에 주의해서 섭취해야 합니다.
비타민 A는 많은 음식에 들어 있으므로, 제철음식 위주로 골고루 꾸준히 챙겨드시고 건강하세요.
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